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元宵佳节吃汤圆,这5类人要注意!

发布时间:2021-02-26

新春的余热已然退去

元宵的锣鼓也敲响啦

正月十五闹元宵

必少不了

吃汤圆啦

芝麻汤圆

桂花汤圆

豆沙汤圆

……

想想就流口水

等等

别急着流口水

接下来听听

龙湾一医内一科

副主任医师金晓谦

在这里跟大家说说

吃汤圆的讲究

 

 

什么时候吃汤圆较为适宜

 

汤圆是糯米和糖为主料的食品,质地较粘,不易消化,排空慢,建议午餐时食用汤圆,因为午餐时胃肠蠕动功能较强,且餐后有充分的时间消化它,并消耗食用汤圆产生的热量。

并且,建议吃汤圆不要和油腻的食物搭配,可搭配一些清淡蔬菜,从而有助于胃肠蠕动,而且能够平衡热量的摄入。

 

这五类人更不宜多吃

 

元宵或汤圆,成份都是糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅,都是高糖分高热量的非健康食品

因此,汤圆味道虽好,但不可多吃。尤其是以下5类人更需要注意:


 

1、慢性胃肠炎患者如果过量食用汤圆,容易造成胃胀气,而不易消化的汤圆更会加重胃肠道的负担。

2、溃疡病患者吃汤圆可促使胃酸分泌过多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

3、高血压、高血脂及糖尿病患者,汤圆中的油脂、糖等会使血糖失控,血脂升高,血粘度增加。

4、老年人肠胃功能减弱,难以消化和吸收汤圆这样的黏食,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡,而一些戴有假牙的老年人也应少吃为宜。

5、婴幼儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完全。因此,吃汤圆时不能整个地吃,要分成四分之一吃,一定要细嚼慢咽,以防意外发生。


 

总之

吃汤圆时

切记要“食之有道”

不可多吃哦

最后

小编在此恭祝大家